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饮酒小贴士 喝红酒的好处和坏处

本站网址:http://scgudi.com    发布日期:2015年3月9日    浏览次数:

高贵典雅的红酒是现代餐桌上必不可少的佳酿,红酒也由于众多好处而成为大众餐饮中的首选,下面壹玖壹玖小编就详细盘点一下喝红酒的好处和坏处。


红酒中含有维他命、糖及蛋白质三大营养素、24种氨基酸、多种矿物质以及多种有机酸,对维持人体生命活动和预防多种疾病有很大的帮助。

 

喝红酒的好处

 

喝红酒促进食欲:

红酒酒色鲜艳,清澈而透明,让人赏心悦目,不仅能带来视觉享受,而且香气浓郁扑鼻,红酒的酸甜味还能起到刺激食欲,有利于增进食欲。

 


喝红酒帮助消化:

红酒富含丰富的蛋白质,可以刺激胃酸分泌胃液,有助于消化。而且红酒中的单宁物质,可以调整结肠的功能,治疗结肠炎,对于消化和防止相关疾病有很大的帮助。

 

喝红酒滋补:

红酒内含丰富人体所需氨基酸、维生素以及矿物质元素,可以不经过消化就直接被人体吸收,尤其适合体弱者饮用。另外,红酒中的酚类物质以及奥立多元素是高氧化剂,能够防止人体受到代谢作用中产生的反应性氧的伤害,从而预防心血管病、动脉硬化或老化、白内障等疾病出现,还能防衰老、延年益寿。

 

喝红酒杀菌:

红酒内含有可以一直流感病毒的抗菌物质,所以春季喝红酒对于预防春季常发的感冒功效尤为明显还能起到杀菌作用。利用红酒预防感冒可以把红酒加热,然后打入1个鸡蛋,稍微搅拌后再熄火即可。

 

喝红酒的坏处

 

红酒确有众多好处,红酒的众多好处也容易让人产生误解,以为喝得越多越好,其实凡事都要讲究个量,喝酒超过一定的量,也会适得其反。比如大量酒精的摄入对心脏、脑部、肝脏、胰脏等都非常不好,还容易诱发心肌炎、酒精肝、肝炎,肝硬化等,间接导致视力下降、免疫力下降等负面效果。

 

饮用红酒时,也有一定的注意事项,比如咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒一起食用会降低人体对铁的吸收;猪肝+红酒,不利于人体对铁的吸收。

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